Quando um alimento possui uma composição rica em nutrientes, com diversos benefícios para a saúde, ele é chamado de superalimento. Assim, estes alimentos costumam promover uma melhor qualidade de vida das pessoas.
Os superalimentos podem ser ricos em antioxidantes, vitaminas, proteínas, fibras, entre outros. E sim, é possível que apenas um alimento ofereça todos esses nutrientes.
A erva-mate se destaca como um superalimento porque é uma erva extremamente rica em nutrientes e vantagens. Mas se você quer entender melhor sobre os superalimentos antes de seguir para os benefícios da erva-mate, você pode acessar nosso conteúdo focado nesse assunto.
Saiba mais em: O superalimento: conheça a erva-mate.
Agora que você já entende como um superalimento é classificado, e a importância de classificar corretamente estes alimentos, podemos seguir por aqui.
Como já mencionamos acima, a erva-mate é rica em muitos nutrientes e por isso promove qualidade de vida e saúde para as pessoas. São 9 benefícios principais, que fazem da erva-mate um verdadeiro superalimento.
Agora, confira abaixo a lista resumida de benefícios da erva-mate:
Como você percebeu, existem mesmo muitos benefícios ao consumir a erva-mate. Então, seja através do chá mate, do chimarrão, do tereré, você pode ter contato com a erva-mate todos os dias. De qualquer forma os benefícios são garantidos e você pode melhorar a sua qualidade de vida.
Alimentos com ação antioxidante são capazes de atrasar ou até mesmo inibir a oxidação das células. Por isso o papel de uma substância antioxidante é proteger as células saudáveis do organismo contra a ação dos radicais livres (que têm ação oxidante).
Quando o organismo conta com um número alterado de radicais livres, alguns problemas graves começam a acontecer. O processo que os radicais livres causam no organismo é chamado de peroxidação lipídica. E esta ação está associada com o desenvolvimento de doenças crônicas, como:
Nesse sentido, o consumo regular de alimentos que contém antioxidantes como a erva-mate, proporciona uma regulagem da quantidade de radicais livres no organismo. Consequentemente, prevenindo as doenças graves mencionadas acima.
Além disso, os antioxidantes agem na prevenção do envelhecimento celular do corpo e da pele, pois também são os radicais livres que causam este envelhecimento.
Como você aprendeu neste texto, os superalimentos são muito nutritivos e podem contribuir para a saúde de quem os consome. Por isso, nada melhor do que incluir superalimentos em seu dia a dia!
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Fonte: Mate in Box